Burgundia idealnie nadaje się na podróż samochodem. Odległości są krótkie, drogi prowadzą przez winnice i niewielkie miejscowości, a tempo podróży jest wyraźnie spokojniejsze niż w wielu innych częściach Francji. Sama jazda staje się częścią doświadczenia – z możliwością zatrzymywania się w miasteczkach, zjeżdżania z głównej trasy i pozwolenia, by krajobraz wyznaczał rytm dnia.
Ta podróż samochodowa prowadzi wyraźnie wyznaczoną trasą z Paryża na południe, do winiarskich regionów Burgundii, a następnie z powrotem. Niewielka liczba zmian noclegów i odpowiednia ilość czasu w każdym miejscu pozwalają podróżować bez pośpiechu i nadać każdemu etapowi własny charakter.
Auxerre – początek na południe od Paryża
Podróż rozpoczyna się w Auxerre, około dwóch godzin jazdy na południe od Paryża. Miasto położone jest nad rzeką Yonne i posiada dobrze zachowane centrum, gdzie katedra dominuje nad wąskimi uliczkami, placami oraz restauracjami skupionymi w niewielkiej odległości od siebie.
Auxerre to naturalne miejsce na rozpoczęcie trasy. Dojazd z Paryża jest odpowiednio długi po przylocie, a okolica wyraźnie sygnalizuje pozostawienie wielkiego miasta za sobą. Już tutaj krajobraz zaczyna się otwierać – winnice pojawiają się na obrzeżach miasta, a tempo staje się spokojniejsze niż w stolicy.
Dijon
Kolejnym przystankiem jest Dijon, od dawna uznawane za centrum kulinarne i winiarskie Burgundii. Centrum miasta jest zwarte i łatwe do zwiedzania pieszo, z historycznymi budynkami, targami i restauracjami położonymi blisko siebie.
Dijon daje wyraźny obraz lokalnej kultury kulinarnej, w której klasyczne potrawy i regionalne produkty odgrywają ważną rolę. To miasto żywe, ale nie przytłaczające, stanowiące naturalne przejście przed dalszą podróżą na południe – w kierunku winiarskich miasteczek.
Beaune – baza wśród winiarskich miasteczek i krajobrazów
Trzy noce spędzone w Beaune pozwalają wykorzystać miasto jako bazę wypadową do najbardziej znanych obszarów winiarskich Burgundii. Beaune leży w samym sercu regionu i otoczone jest winnicami oraz miasteczkami wzdłuż Côte de Beaune i Côte de Nuits.
Samo miasto jest kompaktowe i tętniące życiem, z restauracjami, winotekami i niewielkimi sklepami skupionymi wewnątrz murów miejskich. Poruszanie się pieszo jest łatwe, a wieczory naturalnie stają się częścią całego doświadczenia.
Z Beaune dzielą krótkie odcinki drogi do miejscowości takich jak Meursault, Pommard czy Volnay, gdzie winnice często zaczynają się tuż za granicą zabudowy. Również Côte de Nuits znajduje się w zasięgu, z miasteczkami takimi jak Gevrey-Chambertin i Nuits-Saint-Georges, do których prowadzą małe drogi przez pola winorośli i łagodne zbocza.
Wycieczki z Beaune mogą koncentrować się na winie, krajobrazie lub łączyć oba te elementy. Drogi wzdłuż Route des Grands Crus prowadzą przez winnice, niewielkich producentów i miasteczka, w których łatwo zatrzymać się spontanicznie. Trzy noce dają przestrzeń, by dni płynęły naturalnie – z krótkimi przejazdami, długimi lunchami i możliwością powrotu w to samo miejsce bez pośpiechu.
Fontainebleau – zakończenie blisko Paryża
Podróż kończy się w Fontainebleau, na południe od Paryża. Tutaj krajobraz zmienia się z winiarskiego na leśny i parkowy, z zamkiem i rozległymi terenami zielonymi jako centralnym punktem.
Fontainebleau położone jest w dogodnej odległości od Paryża i lotniska, stanowiąc ostatni przystanek przed powrotem do domu. Po dniach spędzonych wśród winnych miasteczek i małych dróg okolica ta zapewnia spokojne zakończenie podróży, bez poczucia oddalenia od kolejnego etapu.
Informacje praktyczne
Najlepszy czas na podróż
Od kwietnia do października to najlepszy okres na podróż do Burgundii. Wiosna i wczesne lato oferują zielone winnice i przyjemną pogodę, natomiast późne lato i wczesna jesień to czas zbiorów i większej aktywności w regionie. Wrzesień jest szczególnie popularny wśród miłośników wina i dobrej kuchni.
Poruszanie się po regionie
Podróż odbywa się samochodem z wypożyczalni, co umożliwia swobodne przemieszczanie się między winiarskimi miasteczkami, producentami i mniejszymi drogami we własnym tempie. Drogi są dobrze utrzymane, a odległości niewielkie.
Samochód nie jest wliczony w cenę wyjazdu. Zalecamy rezerwację samochodu przed wyjazdem.
Odległości przejazdów
- Paris (CDG) → Auxerre: ok. 1 godz. 45 min / 170 km
- Auxerre → Dijon: ok. 1 godz. 45 min / 150 km
- Dijon → Beaune: ok. 45 min / 45 km
- Beaune → Fontainebleau: ok. 3–3,5 godz. / 280 km
- Fontainebleau → Paris (CDG): ok. 1 godz. 15 min / 80 km
Wycieczka zorganizowana i powiązane ustalenie oferują podróżnym różne procesy rezerwacji, ale zapewniają tę samą ochronę na mocy Ustawy o podróżach pakietowych, zapewniając prawa klienta i spokój ducha podczas podróży.